近日，臨滄茶區(qū)迎來一場春雨。

好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。歷經(jīng)“倒春寒”和春旱雙重考驗(yàn)的茶樹在雨水的滋潤下冒出千頭萬芽，碧綠蔥翠，鮮嫩欲滴。

霸茶君很喜歡“生”這個(gè)字。春天萬物復(fù)蘇，每一顆芽苞、每一片嫩葉都是天地間不息的生命力的展現(xiàn)，象征著生發(fā)、繁衍的美好開端。

生生之謂仁，生生之謂易。在儒家眼中，這是非常具象的“生生”，是其核心思想“仁”、也是《周易》之“易”的體現(xiàn)。

本期，「霸茶·2022云茶文化朝圣之旅」來到了勐庫大葉種的“生發(fā)”之地、有著“世界茶源”美譽(yù)的勐庫大雪山。在鮮嫩的芽葉、鮮靈的香氣、鮮活而飽滿的滋味中，品味“生生”之春意。

一味好茶，脫離不開神奇的風(fēng)土。

勐庫大雪山位于雙江縣城的西北部，主峰海拔3233.5米，從縣城所在地遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，重巒疊嶂，形成了一道面向西北方向的綠色屏障。

古茶樹群落就分布在大雪山海拔2200至2750米的山腰上，這里年均溫度低于11℃，年降雨2000毫米左右，得天獨(dú)厚的自然條件正好是茶樹生長的天堂。

人跡難至的原始森林中，分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上。

經(jīng)過中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究科學(xué)院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所等科研部門的植物專家和茶葉專家的鑒定，勐庫大雪山野生古茶園是茶樹起源中心之一。

在過去漫長的時(shí)光里，勐庫大雪山古茶林都深藏在原始森林深處，不為人知。直到1997年的一場暴雪造成大片植被死亡，陰差陽錯(cuò)地打開了森林的一絲“缺口”。

三家村的村民放牛時(shí)無意中發(fā)現(xiàn)了這片古茶樹群落，其中最大的野生古茶樹樹齡已有2700年，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的樹齡最大的古茶樹，后被科考組命名為1號野茶樹。

高海拔寒冷地區(qū)，造就了大雪山野生古茶樹抗逆性、抗寒性強(qiáng)，茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富的優(yōu)勢，是制作普洱茶最好的原料之一，被譽(yù)為“普洱茶味精”。

加之地處高山密林，采摘極其困難，且純正的古茶樹產(chǎn)量較低，所以十分珍貴。

霸茶勐庫大雪山古茶園，坐落于勐庫鎮(zhèn)海拔最高的村子三家村，是最靠近大雪山原始森林的古茶園，與原始森林相伴而生。

三家村古茶園是勐庫保留較好的古茶園，海拔在2200米，因?yàn)榈貏萏摺⒔煌ㄌ畹脑?，?dāng)年轟轟烈烈的老茶園改造沒有改造到這里，古茶園保護(hù)得很完整，三家村清代留下的100多畝茶園樹齡都在三五百年，沒有被矮化。放眼勐庫大雪山核心產(chǎn)區(qū)，也堪稱正宗!

「霸茶大雪山古樹茶」精選勐庫大雪山核心茶區(qū)三家村混林古茶園百年以上茶青為原料，經(jīng)傳統(tǒng)手工制茶工藝精制而成，原料上乘，品質(zhì)不凡。

春茶之所以動(dòng)人，在于把春天的“生意”滿滿地鎖定在一顆顆鮮嫩的芽葉之中，最能代表自然之原味。

但僅僅是嫩，并不足以詮釋“生生”之春訊，重點(diǎn)卻在于其內(nèi)含物質(zhì)之豐富，在于這豐富的內(nèi)含物質(zhì)所蘊(yùn)含的“生生”之意。

霸茶大雪山古茶園得益于優(yōu)越的自然環(huán)境，茶芽銀毫多，內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶湯入口甜爽，回甘迅速，留香持久。

一流的生長環(huán)境+古樹純料+霸茶專業(yè)合理的制茶工藝，讓這款茶擁有更加優(yōu)秀的后期轉(zhuǎn)化空間，極具品飲與收藏價(jià)值。

在霸茶大雪山初制廠開秤現(xiàn)場，「霸茶」創(chuàng)始人、董事長劉明華先生再次強(qiáng)調(diào)，要始終堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)原料和質(zhì)量安全為基礎(chǔ)，嚴(yán)把從源頭到成品的每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量關(guān)，讓每一位茶友都能喝到“茶氣、霸氣、正氣”的好茶，實(shí)現(xiàn)農(nóng)企雙贏。

澎湃春意，生生不息。

伴隨著各大山頭產(chǎn)區(qū)的陸續(xù)發(fā)芽，霸茶各處茶廠即將進(jìn)入最繁忙的季節(jié)，春天的滋味也離我們越來越近……

你，心動(dòng)了嗎？

自然為境，群山為茶。

冰湖為盞，呼吸為飲。

氣韻生動(dòng)，體感之茶。

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霸茶·云南山頭茶文化體驗(yàn)館地址：云南省昆明市盤龍區(qū)雄達(dá)茶城三樓8-9棟

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